Claus-Graf-Stauffenberg Straße 15
Baden Württemberg
88471 Laupheim
Deutschland
<p>Victor Steiner wurde am 1.September 1790 geboren. Seine Eltern waren Simon Victor Steiner, geb. am 17.Juni 1762 und seine Frau Miriam Marianne, geborene Einstein, geb. am 10. März 1769 in Laupheim. Victor Steiner war verheiratet mit Zemirah (Sophie) Reichenbach (Moos), geb. am 12. April 1799 in Hohenems. Das Ehepaar hatte 12 Kinder - Simon (Victor),geb. am 1.Mai 1819, - Karolina,geb. am 1.Mai 1820, - Gabriel, geb. am 25.März 1826, - Daniel, geb. am 7.Juli 1827, - Emilie (Esther), geb. am 27.Juli 1828, - Henriette (Helene), geb. am 30. Juni 1829, - Johanna (Jeanette), geb. am 15.Sep 1831, - Kilian, geb. am 9.Oktober 1833, - Jette, geb. am 19.Juli 1835, - Hermann, geb. am 14.September 1837, - Bertha, geb. am 18. Dezember 1838, - Pauline, geb. am 27.April 1840, gest. 20. März 1899. - Bevor Victor Steiner zusammen mit Brauereimeister Franz Josef Lauterwein aus Oberkirchberg im März 1843 die Schlossanlage und das auf dem Schloss liegende Braurecht erwarb, hatte er eine Lederwarenhandlung am Ort geführt. Nach dem Ausscheiden von Josef Lauterwein und der Klärung von Streitigkeiten ums Braurecht mit örtlichen Wirten 1852 übernahm Victor Steiner 1853 die Schlossbrauerei als Alleininhaber und machte aus dieser mit umfassenden Baumaßnahmen (Einrichtung eines Sudkesselraums im östlichen Teil der Burg - Umbau und Vergrößerung des Maschinenhauses) einen modernen, leistungsfähigen Brauereibetrieb. Nach dem Tode Victor Steiners übernahmen zunächst die Kinder den Besitz, bis 1894 Sohn Kilian Steiner das Schloss von seinen Geschwistern erwarb und dieses mit dem Einbau einer Zentralheizung zeitgemäß modernisierte. Bei der Schlossbrauerei wurde das Kesselhaus vergrößert und 1896 dazu noch eine Mälzerei gebaut. Für seinen Sohn Adolf Wohlgemuth richtete Kilian Steiner eine Landwirtschaft ein, die dieser zu einem Versuchs- und Mustergut ausbaute. Am Fuß des Schlossbergs entstand ein großzügiger Landschaftsgarten im englischen Stil. 1955 gab die Schlossbrauerei die Bierproduktion auf.</p>
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